魔火厨炭火干锅鸭掌其实是以川派干锅为主，并且在各个地域发展的过程里，融合了地方特色美食，让食客不但可以品尝到地道的味道，而且还可以有比较符合地方特色的菜肴，满足不同年龄，不同需求的饮食要求。炭火干锅店的主打锅品：干锅牛蛙、烤鱼、糯香鸭掌、鸭头、排骨虾，味型香辣，底味厚重，是专门针对年轻一族定位的。